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Ingrédients :

6 petits concombres

de la ciboulette

300 gr de fromage blanc (type st morêt)

sel, poivre

Préparation :

Épluchez les concombres et évidez les , coupez les en tronçon de 2 cm.

Dans un bol mélanger le fromage, la ciboulette, le sel et le poivre.

Farcissez  les tronçon de concombres avec le mélange aux fromage.