miam-miam2

miam-miam2

Ledeni uzitak

Sastojci :

  • 7 jajeta
  • 14 šećera
  • 12 brašna
  • 6 dl mleka
  • 200 g margarina
  • šećera u prahu
  • 2 krem šlaga od vanile

Priprema :

Belanca dobro umutite sa šećerom, dodajte brašno i prašak za pecivo, pa od ove smese ispecite koru. Pečenu koru ohladite pa prelijte decilitrom toplog mleka. Za krem: u provrelo mleko lagano sipajte umućena žumanca, šećer i brašno i mešajte dok se ne zgusne. Kad se zgusne i ohladi, dodajte umućen margarin sa šećerom u prahu. Preko kore stavite ovaj fil, a preko njega umućene krem šlagove od vanile.

Savet : 

Ako u belance, pre nego što počnete lupanje snega, sipate nekoliko kapi limuna, posao ce ići znatno brže i bice lepse.



13/09/2013
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Cuisine pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 2 autres membres