Bûche
Ingrédients :
- 150 gr de biscuit cassé ou moulu
- 250 gr de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de lait.
Préparation :
Mettre dan une casserole le beurre sur feu doux faire fondre et ajouter le sucre, mélanger 2-3 minutes, ajouter le cacao mélanger 2-3 minutes.
Éteindre le feu ajouter l'oeuf et bien mélanger.
Arroser les biscuit avec le lait puis ajouter à la préparation en mélangeant.
Mettre le tous sur le film alimentaire et fermer en faisant une bûche, mettre au frigo plusieurs heures (si possible toute la nuit).
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