Pticja gnezda
Sastojci
- 8 većih krompira
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 jaje
- 150 g sitnog sira
- ulje
- so
- mešavina začina
Priprema :
Krompir oguliti, preseći napola i izdubiti sredinu kašičicom. Crni i beli luk sitno iseckati. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, dodati meso i začiniti. Polovine krompira napuniti nadevom. Krompir ređati u nauljenu tepsiju, sipati malo vode da prekrije dno i peći u rerni na 250*C oko 20 minuta. Nakon 20 minuta premazati krompir umućenim jajetom i sirom pa vratiti u rernu da se peče na 200*C još 30 minuta.
Retour aux articles de la catégorie Serbe -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 2 autres membres